Капитан Очевидность ответил бы, что в ней можно пожарить рыбу. И это чистая правда. Однако рыба – лишь один из многих продуктов, которые удобно готовить с сеткой Grillbaza. Весь список огласить не сможем, но объясним, как работает аксессуар и для каких типов блюд он подходит.
Как устроена сетка для рыбы на гриле
Конструкция сетки Grillbaza проста и немного напоминает кошелёк:
- две половинки сетки (она пружинит и хорошо фиксирует кусочки разной толщины),
- замок (его закрывают, чтобы переворачивать аксессуар вместе с продуктами внутри),
- четыре ручки, по две с каждой стороны сетки (это одновременно и подставка, и ручки для удобного съема аксессуара).
В результате сетка удобна почти для любых соразмерных продуктов, чтобы с легкостью переворачивать их на гриле и при этом сберечь их форму и текстуру.
Какие продукты удобно готовить в сетке для жарки рыбы
Все разнообразие блюд можно разделить на три типа.
- Продукты с нежной текстурой, которую легко испортить при приготовлении на решетке гриля. Такие как филе рыбы, некоторые овощи и фрукты, тушки небольших птиц.
Смотрите пример приготовления с сеткой Grillbaza (рецепт + видео): Перепела с грибами на гриле
- Блюда с начинкой, которые нужно переворачивать очень аккуратно. В том числе сэндвичи из нескольких слоев.
Вот это блюдо тоже будет удобно готовить в сетке (рецепт + видео): Свиные стейки на гриле, фаршированные беконом и сыром
- Мелкие продукты или небольшие кусочки, которые муторно переворачивать по одному. К примеру, креветки или микс из кусочков овощей, мелкие кусочки мяса.
Продукты можно было перечислять долго, и если мы какой-то не назвали – это еще не значит, что он сюда не относится :). Делитесь в комментариях, что вы уже готовили на сетке для жарки рыбы, а что есть в ваших планах.
